宾客至上:宾客至上是宾馆协调顾客关系,吸引客源的必要手段。宾馆要应将宾客的利益和需求摆在首位,通过满足宾客的需求来换取宾馆的利益。在市场经济条件下,“买方市场”必然要求宾馆重视宾客,这也是宾馆生存、获利、发展的根本保证,没有了宾客,宾馆的生存、获利、发展将无法实现。
员工第一:员工第一是宾馆生存、获利、发展的前提条件。人力资源是宾馆的第一资源。员工是提供服务的保证,有了满意的员工,才会创造满意的服务,才会有满意的客人,才会有企业良好的效益。这就要求宾馆必须为员工营造一个“人格有人敬,成绩有人颂,困难有人帮,饥苦有人疼”的良好的企业氛围,让员工切实感受到宾馆对他们的关心与爱护,增强员工对企业的凝聚力和归属感。
持续改进 : 这是一个永恒的工作目标,我们所追求的各项工作目标唯有靠过硬的服务质量才能得以实现,尤其是最高目标——持续让顾客满意,因为宾客的需求和期望是随着时间的推移而不断变化的。因此,各项工作的改进必须是持续的,工作即是改变现状。